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« MARGAUX GROSMAN »

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"Homemade binouze" par Margaux Grosman
#Food

"Homemade binouze" par Margaux Grosman

C 'est l'histoire d'un etudiant en com, fou dingue de biere, brasseur-amateur a domicile dans son appart de la Gougoutte doree. De sa passion farfelue, il crea une brasserie : pas le genre ou l'on vous sert de l'aligot, no no no - la Brasserie de la Goutte d'or est une fabrique urbaine ou l'on brasse comme a l'ancienne des binouzes artisanales aux ingredients 100% bio, aux epices "from Barbes" et a l'amertume juste comme il faut.

Mizon : LE fast food casher testé par Margaux Grosman
#Food

Mizon : LE fast food casher testé par Margaux Grosman

L 'idee : ouvrir a Paris un nouveau paradis de la pita. Ou ça ? À 100 m etres de l'As du Fallafel, institution legendaire dont la queue est a toute heure l'une des plus longilignes de Lutece. Vous me direz que le pari etait risque - voire completement culotte. Sauf que, quand on croque a la pita boeuf bourguignon de chez Miznon (comprenez "buffet" en hebreu,) on conçoit aisement l'assurance de ses proprios effrontes.

Des "cookies de meufs" par Margaux Grosman
#Food

Des "cookies de meufs" par Margaux Grosman

"Je sais pas ce qu'il m'a pris... j 'ai mis du colorant rose dans mes cookies. Faut dire que le resultat est plutot joli !" Margaux Grosman, du *blog culinaire A ma sauce, a teste pour vous les cookies roses bonbon, concept des gourmands qui veulent cuisiner... tout en feminite. *

Margaux Grosman a testé... la cuisson au lave-vaisselle
#Food

Margaux Grosman a testé... la cuisson au lave-vaisselle

Vous savez quoi ? Je me suis autant amus ee qu'une corde-a-sauter entre les mains d'une gamine de CP qui fait de la GRS dans la cour de recre - tout en me concoctant un etonnamment delicieux dejeuner, et sans bouger le petit doigt. D'ordinaire galere a cuire correctement et surtout tres chiant a surveiller, le saumon que j'ai fait cuire au en ressort fondant et moelleux a souhait.

"Le gâteau de la flemme" par Margaux Grosman
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"Le gâteau de la flemme" par Margaux Grosman

C 'est LE dessert prefere des flemmasses bien assumees, et des celibataires mal-equipes, et des etudiants fauches, et des working-girls pressees, et des toques de la proprete, et des retours de boite bien emeches : un gateau home-made du tonnerre ready en moins de cinco minuto - et qui cuit au micro-onde en … 45 secondes chrono. *Margaux Grosman, du blog culinaire A ma sauce, a decide de vous faire decouvrir une recette issue de son l'esprit gastronomiquement tordu d'une amie. *

La confiture de lait princière by Margaux Grosman
#Food

La confiture de lait princière by Margaux Grosman

Il etait une fois, dans une lointaine contree, un jeune et charmant chef patissier (celui du Prince de Galles, pour ne pas le nommer) qui me susurrait a l'oreille l'une de ses recettes preferees : celle de la confiture de lait. Laissez-moi donc vous raconter la douce histoire de cette confiote enchantee (aussi appelee Dulce de Leche,) a s'enfiler volontiers en une seule bouchee - histoire de rompre avec le cliche que les vraies princesses ne peuvent avoir le fessier de Beyonce.

Recette dingue du "brookie" par Margaux Grosman
#Food

Recette dingue du "brookie" par Margaux Grosman

*Le "brookie"... moiti e brownie, moitie cookie, vous connaissez ? Margaux Grosman, du blog culinaire A ma sauce, a decide de vous faire decouvrir une recette issue de son l'esprit gastronomiquement tordu d'une amie. Facile a faire, super bon et hyper original : on en veut ! *

Recette du "cheesecakôzoréos" par Margaux Grosman
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Recette du "cheesecakôzoréos" par Margaux Grosman

Avis aux lecteurs en p eriode de diete chronique apres les fetes : ceci est une recette salement calorique. La maison decline donc toute responsabilite concernant toute forme de petage de plombs, consequence presque systematique d'une overdose de fromage blanc 0% "sans sucre, sans rien - j'te-jure-j'ai-rien-mis-dessus-putain-kesske-j'ai-faim."

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