« Coca healthy » : cette recette incroyable repérée sur TikTok

Vous avez forcément entendu parler de la recette du coca healthy qui fait le tour des réseaux sociaux. C’est Amanda Jones qui partage régulièrement des recettes saines sur son compte TikTok (page @mandyvjones) qui a expliqué comment en faire : « Ma professeure de Pilates fait cette boisson presque tous les jours, c’est une alternative healthy au Coca. Je ne blague pas : ça a vraiment le goût du Coca », assure-t-elle dans la vidéo. Selon elle, il suffirait de mélanger seulement deux ingrédients dans un verre rempli de glaçons : du vinaigre balsamique et une eau aromatisée pétillante. « Vous pouvez utiliser n’importe quelle eau gazeuse et saveur. Vous allez voir, c’est super sain et bon pour la santé », poursuit la tiktokeuse. Une vidéo qui a déjà été visionnée plus de 6,6 millions de fois. Depuis de nombreux internautes ont essayé ce mélange, si visuellement, la mixture ressemble à s’y méprendre à du coca, niveau goût, les avis divergent…

Coca healthy est-il vraiment sain pour la santé ?

Dans sa vidéo, Amanda Jones affirme également, qu’avec cette recette, le coca deviendrait une boisson « saine » : « C’est bon pour votre santé », assure-t-elle. Cependant boire ce mélange ne serait pas sans danger pour la santé, selon Nina Cohen-Koubi, médecin nutritionniste et psychosomaticienne, interrogée par le HuffPost. Si le coca healthy contient moins de sucres et de produits transformés, ce n’est pas pour autant qu’il serait bon pour la santé. « Le vinaigre balsamique est composé de sulfites qui peuvent causer des douleurs gastriques chez les personnes ayant un estomac fragile, prévient le médecin avant de poursuivre, ils peuvent aussi provoquer des crises migraineuses chez les personnes sujettes aux maux de tête et aggraver les vessies douloureuses.«  Et de conclure : « Pour une alternative réellement saine aux sodas, je conseille le kombucha. C’est un thé contenant des ferments qui nourrissent le microbiote intestinal, véritable allié santé.«