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Trendy Ma vie d'étudiant 50 personnes malades après avoir mangé un simple kebab

50 personnes malades après avoir mangé un simple kebab

50 personnes malades après avoir mangé un simple kebab
50 personnes malades après avoir mangé un simple kebab © Pexels
Par l'équipe Trendy, publié le 17 juin 2024
1 min

En février 2023, une sortie entre amis dans un restaurant d'Abergavenny s'est transformée en cauchemar. Une vague d'intoxications alimentaires a frappé la ville, envoyant plusieurs personnes à l'hôpital.

Lors d'une soirée conviviale, plusieurs clients du Marmaris Kebab House, situé à Abergavenny au Pays de Galles, ont commandé ce qui semblait être un simple repas. Cependant, ce moment de détente a rapidement pris une tournure dramatique. Les premiers symptômes de la contamination sont apparus quelques heures après le repas, mais c'est seulement après que les autorités locales ont été alertées de la situation, explique Closer Mag. Le conseil de Monmouthshire, en collaboration avec Public Health Wales, a immédiatement lancé une enquête pour déterminer la source de cette épidémie soudaine. En moins de temps qu'il ne faut pour le dire, ils ont identifié la présence de la bactérie shigella, une cause courante, mais sérieuse de gastro-entérite, dans les aliments servis par le restaurant. La shigella est une bactérie intestinale qui se trouve souvent dans des aliments mal conservés ou préparés sans respecter les normes d'hygiène.

Une enquête ouverte rapidement

Les autorités sanitaires ont constaté une augmentation significative du nombre de cas de gastro-entérite dans la région, coïncidant avec les repas pris au Marmaris Kebab House. Un porte-parole du conseil de Monmouthshire a déclaré : "Une enquête approfondie menée par nos agents a permis d'établir un lien positif entre les infections et le Marmaris Kebab House, grâce à l'expertise de Public Health Wales." Le diagnostic des autorités a confirmé les craintes des nombreux clients touchés. Parmi eux, onze ont dû être hospitalisés en raison de la gravité de leurs symptômes. Un client a rapporté à WalesOnline : "Mes proches sont tombés extrêmement malades le dimanche et le lundi suivants, avec des symptômes qui ont persisté jusqu'au milieu de la semaine pour l'un et jusqu'à la fin de la semaine pour l'autre. Les symptômes comprenaient des vomissements, de la fièvre, de terribles crampes d'estomac et du sang dans la diarrhée."

Les gérants du Marmaris Kebab House traduits en justice

Les gérants du Marmaris Kebab House, Sami Abdullah et Hassan Saritag, ont été traduits en justice. Lors de leur comparution au tribunal de Newport, ils ont plaidé coupable de plusieurs infractions graves, notamment la vente d'aliments impropres à la consommation et la non-respect des procédures de sécurité sanitaire. Cette négligence flagrante a mis en danger la santé de leurs clients, une situation que le tribunal a pris très au sérieux. Par ailleurs, les gérants ont également admis ne pas avoir enregistré le changement de propriétaire du restaurant et ne pas avoir mis en place un système adéquat de gestion de la sécurité sanitaire des aliments. Ces manquements ont exacerbé les risques pour les consommateurs, entraînant des conséquences graves pour plusieurs d'entre eux.

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