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Lifestyle Food

Les meilleurs food-trucks spottés à Lyon, Strasbourg et Paris

Publié par
Lauren Mezière
, le
Les meilleurs food-trucks spottés à Lyon, Strasbourg et Paris

Marre de la cantine, envie de manger un bon burger qui ne sorte pas d'une usine ou d'un fast-food ? Essayez les food-trucks ! Nous en avons repéré six dans trois grandes villes universitaires, Lyon et Strasbourg et Paris. De quoi changer du jambon-beurre ou du kebab !

À Lyon

Miam'zelle Agnès

Les petits plats équilibrés et délicieux de Miam'zelle Agnès sont concoctés uniquement avec des produits frais et de saison. Retrouvez le menu du jour sa page Facebook. Bonus : des réductions sont proposées aux étudiants sur présentation de leur carte. Miam !

Où trouver le camion ?

Aklé

Un food-truck de cuisine libanaise, ça vous tente ? Mezzés, sandwichs, kebbés et autres falafels... Vous délaisserez peut-être votre habituel kebab pour un chawarma ! Comptez 7 € pour 10 mezzés, 5 € le sandwich. Si vous apportez votre propre gamelle, vous obtenez 5 % de réduction : c'est bon d'être écolo !

Où trouver le camion ?

À Strasbourg

Des plats du terroir, mitonnés à partir de 90 % de produits locaux… C'est la recette de Hopla ! // © Hopla Food

Hopla Food

Défendre le terroir alsacien tout en explorant de nouveaux horizons : c'est le mot d'ordre de Hopla Food, un food-truck créé par deux passionnés de cuisine qui offrent une touche alsacienne bien affirmée à chacune de leurs spécialités, concoctées à partir de 90 % de produits locaux. On obtient les Hop'Flam, flammeküches aux ingrédients variés, ou le Hop'Burger, un hamburger au munster. Le tout pour une addition comprise entre 4,5 € et 7,5 € !

Où trouver le camion ?

À Mi-Chemin

De la cuisine comme à la maison, et bon marché (entre 4 € et 8 €) ! Prévoir 10 € pour un menu complet avec soupe et dessert ou boisson. Quant aux étudiants, ils bénéficient d'un tarif très amical : 6 € pour un hot dog double ou tarte salée avec boisson. Chaque jour, Mylène propose hot dogs, plat du jour version tradi ou veggie, tartes, desserts… Autour du camion, l'ambiance se réchauffe autour de ses bons petits plats !

Où trouver le camion ?

À Paris

Depuis 2011, le Camion qui Fume propose ses burgers aux Parisiens. // © Le Camion Qui Fume

Le camion qui fume

Peut-être le plus célèbre food-truck de Paris, à juste titre ! Pour un peu plus de 10 €, un repas copieux vous attend : l'un des six burgers de la carte (cinq recettes originales et une formule double steak, double fromage), accompagné de frites ! La viande est certifiée française et toutes les recettes sont exquises... Mention spéciale au burger au bleu et à la sauce au Porto !

Où trouver les camions ?

Et bientôt... * Fondé par des étudiants de l'école de cuisine Ferrandi à Paris, *Auparager est un projet de food-truck anti-gaspi , qui propose de remettre en circulation des fruits et légumes moches, des invendus, ou des produits ayant dépassé la date optimale de consommation. Une initiative essentielle pour lutter contre le gaspillage alimentaire ! On y mangera des petits plats gourmands et maîtrisés, des recettes bistronomiques à prix tout doux... Une initiative à encourager !

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