7 recettes à faire dans une tasse au micro-ondes quand tu es pressé(e)

On le sait, quand on est étudiant, il n’est pas toujours facile de trouver le temps de se concocter des bons petits plats, entre les cours, les révisions, les devoirs à faire, le sport et même les sorties entre amis. Et c’est pour ça que le micro-ondes a été inventé, d’ailleurs. Non, c’est faux, mais c’est le meilleur ami de l’étudiant, avouons-le. Avec lui, il est possible de se cuisiner des petits repas en quelques minutes seulement. Et voici notamment 7 recettes à faire avec un micro-ondes et qui tiennent dans une tasse !

Mug cake saumon, chèvre et épinards

• 30 g de saumon fumé
• 40 g de fromage de chèvre
• 1 œuf
• 1 càs d’huile d’olive
• 1 càs d’épinards
• 4 càs de lait
• 2 càs de farine
• 1/2 càc de levure chimique

Un cake healthy au saumon, chèvre et épinards, ça vous dit ? Et tant qu’on y est, fait en 5 minutes top chrono ? Votre rêve devient réalité avec cette recette de mug cake aussi simple et rapide que délicieuse, à accompagner d’une salade verte. Et voici la recette.

Mug quiche aux légumes et au bacon

• 80 ml de crème fraîche (ou de soja)
• 2 oeufs
• 20 g de bacon
• 20 g de champignons de Paris
• 15 g d’épinards
• 10 g de parmesan
• 5 ml d’huile d’olive
• sel, poivre

Envie d’une quiche mais tu n’as pas le temps ? Le mug quiche sera ton nouvel allié ! Et cette recette se compose de bacon, d’épinards et de champignons, ce qui est parfait pour la saison. Voici la recette complète.

Mug lasagnes à la bolognaise

• 2 feuilles de lasagnes
• 1 petit verre d’eau
• 1 càc d’huile d’olive
• 3 càs de sauce à pizza
• 4 càs de ricotta
• 3 càs d’épinards
• 2 càs de viande hachée
• 1 càs de fromage râpé

Se cuisiner un gros plat de lasagnes, c’est un peu compliqué quand on vit seul. Et puis, c’est un peu long à cuisiner, surtout. La solution ? Cette recette de lasagnes à la bolognaise qui tiennent dans une tasse et qui se font en 5 minutes top chrono.

Mug mac’n’cheese au chou fleur

• 3/4 de tasse de fleurons de chou-fleur congelés ou frais avec un peu d’eau
• 30 g de cheddar râpé
• 1 càs de crème fraîche épaisse

Le mac’n’cheese en version healthy et rapide, tu connais ? C’est cette recette de Mug mac’n’cheese au chou fleur. C’est sain et ça met du baume au cœur, que faut-il de plus pour nous séduire ? Et voici la recette.

Mug risotto à la courge butternut

• 1/4 oignon haché finement
• 1/2 gousse d’ail hachée
• 1/3 tasse de riz à risotto
• 3/4 tasse de bouillon
• 1/3 de tasse de vin blanc
• Quelques dés de courge butternut
• Quelques feuilles de sauge
• Parmesan

Un petit risotto en deux temps trois mouvements ? Et de saison, s’il vous plaît ? Mais oui, pas de soucis, on a aussi la recette pour ça ! Avec de la courge butternut et de la sauge, c’est fondant et délicieux. Et voici la recette.

Mug omelette aux légumes

• 2 oeufs
• 2 càs de lait
• 2 càs de dés de tomates
• 2 càs de fromage râpé
• 2 càs de dés de jambon
• Quelques pousses d’épinards
• Quelques brins de ciboulette

Ok, cette recette est à faire seulement si tu as vraiment, vraiment la flemme de te faire quoique ce soit mais que tu n’as aucune tune pour commander sur Deliveroo. Parce qu’une omelette, c’est rapide quand même. Mais au cas où, voici la version rapide au micro-ondes.

Mug muffin myrtilles

• 30 g de beurre mou
• 35 g de sucre semoule
• 1 œuf entier
• 1 blanc d’œuf
• 4 cl de lait
• 1/2 càc de levure chimique
• 65 g de farine
• 50 g de myrtilles

Et parce qu’il faut bien une petite touche sucré pour le dessert, on se fait cette petite recette de muffin aux myrtilles, qui ne prend vraiment que quelques minutes, cuisson comprise. On se croirait presque chez Starbucks !

Autre option quand tu es pressé(e) : le sandwich. Mais attention, on ne parle pas du traditionnel jambon beurre. Chez Trendy, on a des recettes de sandwichs plus originaux et donc plus savoureux, mais rapides quand même à faire.